Ebbene si, è tornato: in cucina, nel menu, negli abbinamenti proposti..il carciofo è di nuovo da Rossointenso nella settimana di #carciofiamo, l’evento organizzato da #Slowfoodcastellidijesi e dalla Pro Loco Jesi che dal 29 aprile al 1 maggio promuove il carciofo precoce jesino in collaborazione con ristoranti e locali della città, all’interno della manifestazione Giro di Vino.
Il 1 e 2 maggio saremo chiusi, ma avrai occasione di assaggiare i nostri nuovi piatti primaverili a base di carciofo fino al 7 maggio, ovviamente accompagnati dal calice selezionato dal nostro sommelier Luca Civerchia.
Per tutte le info su Carciofiamo e gli eventi di Giro di vino: https://comune.jesi.an.it/articoli/Un-lungo-fine-settimana-con-Giro-Divino/